Hidangan kukus adalah jenis hidangan yang sangat dikenal, karena penggunaan uap untuk memanaskan bahan makanan dapat mempertahankan nilai gizi yang tinggi dan, untuk memasak ikan, menjaga kesegaran ikan.Berikut ini cara membuat croaker kuning kukus untuk semua pecinta kuliner di luar sana.

Ikan Kukus Kuning Kukus Microwave

Ikan Kerapu Kuning Kukus
Ikan croaker kuning adalah ikan laut yang penting di Tiongkok, kaya akan nutrisi, dapat menyehatkan tubuh, memulihkan kelemahan tubuh.Selenium dalam ikan ini dapat memperlambat proses penuaan dan memiliki efek tertentu pada pencegahan kanker.Dalam pengobatan Tiongkok, yellow croaker dianggap sangat baik untuk limpa dan perut, menenangkan pikiran, menghilangkan insomnia dan pusing, serta meningkatkan nafsu makan.

Ikan Kukus Kuning di rumah

Ikan Kerapu Kuning Kukus
Bahan-bahanSiapkan 2 ekor ikan kembung kuning kecil, bawang bombay dan jahe secukupnya, 100ml kecap ikan kukus, arak masak, minyak secukupnya, garam, saripati ayam.
Metode Langkah 1. Cuci ikan di dalam turee, lalu olesi dengan sedikit garam dan rendam selama 10 menit.
2. Rebus air dalam kukusan, masukkan ikan ke dalam piring, tambahkan irisan daun bawang, jahe, arak masak, Anda bisa menaruh garam dan bumbu ayam.
3. Saat air mendidih, masukkan ikan ke dalam wajan dan kukus selama sekitar 10 menit.
4. Kemudian siram sedikit kurang dari satu sendok minyak panas di atas ikan dan siram dengan kecap ikan kukus.

Ikan Kukus Kuning

Ikan Kerapu Kuning Kukus
Bahan-bahanSiapkan croaker kuning, daun bawang, lada hijau, merica, sage, kecap, minyak kacang, cuka, dan sedikit garam.
Langkah 1: Cuci croaker kuning dan potong dengan beberapa pisau, olesi dengan kecap asin dan garam selama 10 menit.
2. Sebarkan daun shiso di bagian bawah piring, taruh ikan di atasnya, tutupi dengan daun shiso lainnya dan masukkan ke dalam oven microwave.
3. Ding di atas api besar selama 5 menit, didihkan selama 5 menit, ding lagi selama 4 menit, matikan dan didihkan selama 4 menit lagi untuk menghilangkan dan membuang daun shiso dari atas.
4. Kemudian, suwir-suwir paprika dan daun bawang, lalu letakkan di atas ikan, lalu panaskan minyak dalam penggorengan.
5. Panaskan minyak dan goreng paprika, lalu tuangkan minyak ke atas ikan.
6. Panaskan sedikit air dalam panci terpisah, tambahkan kecap seafood dan cuka, lalu didihkan.