Di negara kita, banyak tempat mie yang dimakan sebagian besar waktu adalah mie rebus untuk dimakan, tetapi mie akan digunakan untuk menumis, seperti digoreng sebagai hidangan, tetapi mie goreng dan sayuran goreng atau ada perbedaan tertentu, atau mie goreng secara acak mungkin segmen mie kecil, agar tidak sengsara atau pertama kali melihat praktik mie goreng.

Cara membuat mi goreng dengan daging babi

Bahan-bahanSiapkan 400g mie, 100g daging babi.Dadih kacang (atau seledri.Lumut bawang putih) 250g, garam.Garam.Lada.Stok.Kecap asin.Bawang hijau cincang.Jahe cincang.Minyak goreng.
Metode Langkah 1. Cuci dan suwir-suwir pancetta dan bersihkan serta potong dadih kacang menjadi beberapa bagian.
2. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng mie dalam wajan sampai berwarna keemasan, lalu balikkan dan goreng sisi lainnya, goreng dengan hati-hati.
3. Tuangkan sedikit minyak ke dalam wajan dan tumis dengan jahe cincang.Tambahkan sedikit minyak ke dalam wajan dan tumis dengan jahe cincang.Tumis dengan arak masak untuk mengeluarkan aromanya, lalu tumis kacang dan tambahkan kecap asin.Bumbui dengan kecap asin.
4. Nyalakan wajan dan didihkan mie goreng di atas api kecil selama lima menit, kemudian matikan api dan didihkan selama dua menit setelah tidak ada kuah di dalam wajan.
Tip: Goreng mi sampai berwarna cokelat keemasan, di atas api sedang-kecil, untuk menghindari penggorengan.

Cara membuat mi goreng

Bahan-bahanSiapkan sosis, mie, daun bawang cincang, paprika hijau, paprika merah, garam, sari ayam, air secukupnya.
Langkah 1: Iris atau potong dadu sosis, potong daun bawang dan iris paprika hijau dan merah.
2. Rebus mie dalam panci sampai pada dasarnya tidak ada inti yang keras, tarik keluar, rendam dalam air dingin dan kendalikan airnya.
3. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, tambahkan daun bawang, tambahkan irisan sosis dan tumis, tambahkan sedikit air ke dalam sosis mentah dan didihkan sebentar selama beberapa saat.
4. Tambahkan mie, kocok wajan, tumis, tambahkan setengah mangkuk air dan tumis sebentar sampai kuah mengering.
5. Tambahkan garam.Tambahkan garam, bumbu ayam, dan sajikan.
Tip: Jangan menambahkan terlalu banyak garam karena sosis itu sendiri memiliki rasa asin.