Sebagian besar daging panggang yang populer saat ini adalah listrik atau arang, dan yang lebih baru dibuat dengan biji jagung.Ini adalah spesialisasi dari semua jenis restoran barbekyu, tetapi kita tidak bisa membuat barbekyu rumahan serumit ini, tetapi selama citarasanya tepat, Anda bisa membuat barbekyu yang enak di oven atau di wajan atau wajan.

Cara membuat daging panggang rumahan Korea

Siapkan 2 kentang, setengah kantong daging asap, setengah jamur aprikot, beberapa bawang bombay bulat, sedikit mentega, sedikit lada hitam, sedikit garam, sedikit saus tiram, sedikit anggur merah, sedikit saus.
Langkah 1: Cuci dan potong kentang menjadi kubus dan kukus selama 10 menit.
2. Potong dadu jamur aprikot, bawang bombay bulat, dan dua potong daging asap.
3. Kukus kentang dan tekan ke dalam penghancur kentang. Tambahkan jamur, daun bawang, dan daging asap potong dadu ke dalam wajan dengan sedikit minyak dan tumis.
4. Tumis jamur, bawang merah, dan daging asap dengan sedikit minyak, lalu tambahkan daging asap dan aduk rata.
5. Gulung menjadi potongan-potongan panjang, gulung dalam potongan daging asap dan panggang dalam oven selama sekitar setengah jam.

Cara membuat daging panggang rumahan yang sederhana

Siapkan 500g daging babi, sedikit krisan pahit, sedikit jahe dan bawang putih, 2 sendok makan saus cabai Korea, 2 sendok makan kecap asin, 2 sendok makan madu, biji wijen, 2 sendok makan minyak wijen, sedikit cola, sedikit bubuk jintan dan bubuk cabai.
Langkah 1: Iris daging, potong jahe dan bawang putih, dan rendam daging dalam mangkuk dengan jahe dan bawang putih selama 20 menit.
2. Panaskan wajan, masukkan daging yang sudah dibumbui dan sebarkan, balikkan dan panggang sampai daging berwarna cokelat keemasan.
3. Terakhir, taburkan bubuk cabai dan bubuk jintan di atas piring yang sudah dilapisi dengan sambiloto dan taburkan beberapa biji wijen.
4. Kemudian sajikan dengan saus pedas Korea, kecap asin, dan madu sebagai saus cocolan.

Cara membuat daging babi panggang rumahan

Bahan-bahanSiapkan daging babi, selada, bawang putih, jintan, minyak kacang, gula, kecap, garam, bumbu ayam dan bubuk lima bumbu secukupnya.
Metode Langkah 1. Potong daging babi menjadi irisan tipis kecil dan masukkan ke dalam kantong plastik.
2. Tambahkan gula, garam, saripati ayam, kecap asin, bubuk lima bumbu dan minyak kacang secukupnya untuk mengasinkan.
3. Rendam selama satu jam sebelumnya sesuai selera, ditambah hancurkan jintan.
4. Olesi loyang dengan minyak kacang, olesi daging secara merata, iris bawang putih dan cuci selada untuk digunakan.
5. Taburkan jintan gulung di atas daging dan panaskan oven pada suhu 180 derajat selama 5 menit.
6. Letakkan di atas loyang dan panggang selama 10 menit, lalu balik, taburi dengan jintan dan bawang putih dan panggang selama 8 menit lagi.